ＰＩＺＺＡ　ＦＯＲ　ＰＥＡＣＥ　世界で愛されるピザレストランＰｉｚｚａ　４Ｐ’ｓの軌跡

出版社からのコメント

ベトナム発人気ピザレストラン「Ｐｉｚｚａ　４Ｐ’ｓ」の軌跡を綴った一冊２０１１年、ベトナム・ホーチミンに１号店をオープンして以来、ハノイやダナンといったベトナムの主要都市をはじめ、カンボジア、インド、インドネシアなど世界に店舗展開してきたピザレストラン「Ｐｉｚｚａ　４Ｐ’ｓ（ピザ　フォーピース）」。２０２３年には、東京・麻布台ヒルズに日本店１号店をオープンするやいなや、数カ月先まで予約が埋まるほど話題沸騰中。さらに、２０２６年にはニューヨーク店がオープン予定と、世界で愛されるレストランへと成長を遂げました。そんなＰｉｚｚａ　４Ｐ’ｓの創業者は、益子陽介さん・高杉早苗さんの日本人夫妻。サイバーエージェントで働きながら起業の夢を抱いた益子さんと、それを支えた元同僚でもあり妻でもあり、二人の娘の母でもある早苗さん。二人が起業に至ったところから、困難を極めた開業までの日々、海外へと進出したきっかけ、これからＰｉｚｚａ　４Ｐ’ｓが目指す未来。さらに、初めて明かすつらい日々と心の病について……。「Ｍａｋｅ　ｔｈｅ　Ｗｏｒｌｄ　Ｓｍｉｌｅ　ｆｏｒ　Ｐｅａｃｅ」というビジョン、「Ｄｅｌｉｖｅｒｉｎｇ　Ｗｏｗ，　Ｓｈａｒｉｎｇ　Ｈａｐｐｉｎｅｓｓ」というミッションを掲げ、ピザと共に世界中に幸せを届けたいという二人の思いと、これまでのすべてを赤裸々に語った一冊。海外起業や夫婦起業を目指す方にとって参考になるのはもちろん、大切な人に寄り添うこと、私たちが目指す平和とはなにかを考えるきっかけになるはずです。